Сыть папирус - источник стройматериала в Древнем Египте, из него также делали бумагу, а художественные и письменные памятники истории, выполненные на ней, так и называются - папирусы. В очень хороших условиях (нероссийских) достигает 3 м высоты. Стебли в верхней части трехгранные, зонт из листьев впечатляет. В нем заметны многочисленные коричневые крупные колоски на тонких ножках. Незимостойкий вид.
